Morza w pobliu Egiptu, Grecji i Skandynawii stanowiy istotne rda ywnoci, z ktrej ludzie korzystali ju w okresie prehistorycznym. Metody konstrukcji odzi i pniejsze wynalazki, takie jak sieci rybackie, przyrzdy nawigacyjne, zwikszanie pojemnoci odzi czy podwodne puapki, sprawiy, e znacznie wzrosa wydajno pooww. Dziki freskom wiemy, e greccy rybacy owili tuczyka bkitnopetwego ju w czasach mykeskich, tysice lat przed powstaniem klasycznego pastwa greckiego. Nordowie take byli wspaniaymi rybakami i wielorybnikami. Solone i suszone ryby mogy by przechowywane przez wiele miesicy i stanowiy istotne rdo protein w czasach, gdy nie byo lodwek.
